تهران (پانا) - سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی گفت: با توجه به لزوم کنترل مستمر کترینگ‌های صنعتی، با انجام آزمون‌های دوره‌ای از غذاهای تهیه شده در این کترینگ‌ها توسط معاونت‌های غذا و دارو، انجام آزمایش‌های تخصصی جهت صحت تامین غذای سالم صورت می‌پذیرد.
تهران (پانا) - یک دکترای علوم تغذیه گفت انواع فیبرها، انواع ویتامین و مواد آنتی‌اکسیدان برای مقابله بدن با آلودگی مناسب است که این مواد در لبنیاتی همچون ماست، میوه و سبزی، تخم‌مرغ و ماهی تازه یافت می‌شود.
تهران (پانا) - یک کارشناس حوزه سلامت گفت هنگامی که مردم توان اقتصادی ندارند، ارتقا سواد سلامت چندان اثرگذار نخواهد بود. مثلا گاهی مردم با ارتقا سواد سلامت می‌آموزند که باید چه مواد غذایی را به چه میزان مصرف کنند، اگر توان اقتصادی نداشته باشند با مشکل روبه رو می‌شوند.
تهران (پانا) - رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، با اشاره به احتمال عرضه غذاهای حرام‌گوشت در برخی رستوران‌ها و فروشگاه‌های برخط تأکید کرد که نظارت بر حلیت این محصولات در حیطه مسئولیت نهادهای دیگر است و از مصرف‌کنندگان خواست تنها محصولات فرآوری‌شده دارای نشان سیب سلامت را خریداری کنند.
تهران (پانا) - مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به خطر مسمومیت بوتولیسم در کنسروهای خانگی هشدار داد و بر لزوم رعایت اصول بهداشتی در فرآوری و نگهداری این محصولات تاکید کرد.
تهران (پانا) - رییس سازمان غذا و دارو با اشاره بر نقش این سازمان در نظارت و ایمنی و سلامت مواد غذایی تاکید کرد.
تهران (پانا) - مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل غذا، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه وزارت جهاد کشاورزی ملزم شده است که تمام مزارع و باغ‌ها را شناسنامه‌دار کند، گفت: در حال حاضر میزان پایش محصولات خام کشاورزی محدود به چند محصول پرمصرف است که توسط سازمان غذا و دارو صورت می‌گیرد؛ در صورت شناسنامه‌دار شدن محصولات و البته توسعه آزمایشگاه‌های خصوصی می‌توان محصولات بیشتری را مورد پایش قرار داد.
تهران (پانا) - قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد طبق اعلام بانک جهانی، تورم مواد غذایی ایران در سال گذشته ۴۸ درصد کاهش پیدا کرد، این در حالی است که در سال ۱۴۰۲ نیمی از کالاهای مشمول ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی، به تالار دوم منتقل شده است.
تبریز (پانا) - معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی مراغه از کشف ۴۰۰ کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته خبر داد.
۱۰۰ بسته مواد غذایی در آستانه فرا رسیدن شب یلدا در بین خانواده‌های تحت پوشش صندوق امداد اهل البیت(ع) مسجد آقامیرزا احمد(ره) زنجان توزیع شد.
